دراسة علمية حديثة تكشف عن فوائد محتملة للبقدونس في دعم وظائف الكبد والكلى

كشفت مراجعة علمية حديثة أن نبات البقدونس يزخر بمجموعة من المركّبات النباتية النشطة التي أظهرت ارتباطاً بتأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات، فضلاً عن فوائدها المحتملة لصحة الكبد والكلى والجهاز العصبي.

وأوضحت منصة «JoVE Visualize» العلمية الشهر الماضي أن هذه المراجعة نُشرت في دورية «Clinical Traditional Medicine and Pharmacology»، وقام بإعدادها باحثون ينتمون إلى كلية «BCDA» للصيدلة والتكنولوجيا الواقعة في مدينة باراسات الهندية. وقد استعرض الباحثون من خلالها نتائج أبحاث سابقة تناولت نبات البقدونس العلمي المعروف باسم «Petroselinum crispum»، إلى جانب مركّباته النشطة واستخداماته الصحية المحتملة.

وبيّنت المراجعة أن البقدونس يتميز باحتوائه على مركّبات تابعة لمجموعة الفلافونويدات، وتحديداً «الأبيجينين» و«اللوتيولين»، بالإضافة إلى احتوائه على الزيوت العطرية والأحماض الفينولية؛ وهي عناصر أثبتت الدراسات السابقة ارتباطها بأنشطة مضادة للأكسدة والالتهاب.

كما أشارت النتائج إلى أن الدراسات المخبرية والتجارب التي أجريت على الحيوانات قد رصدت للبقدونس تأثيراً محتملماً في حماية الكبد والكلى، فضلاً عن مقاومة أنواع معينة من الميكروبات وتقديم فوائد مرتبطة بالجهاز العصبي.

وفي السياق ذاته، لفتت المراجعة إلى أن غالبية هذه النتائج مستمدة من دراسات مخبرية أو تجارب على الحيوانات، في حين أن الأدلة السريرية المطبقة على البشر ما زالت محدودة، وهو ما يتطلب إجراء المزيد من الأبحاث للتأكد من مدى الفوائد الصحية للبقدونس ومعرفة الجرعات الملائمة.

وعلى الرغم من استخدام البقدونس بشكل واسع في تحضير الطعام وإمكانية إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن، فإن المعطيات الحالية لا تعتبر كافية للتعامل معه كعلاج مستقل لأي مرض.

أخبار سوريا الوطن١-سانا