افتتاح مخبز صافيتا الآلي بطاقة إنتاجية متطورة لتأمين احتياجات آلاف المواطنين

أفتتحت المؤسسة السورية للمخابز اليوم الخميس مخبز صافيتا الآلي في طرطوس بعد انتهاء أعمال إعادة تأهيله، ليبلغ إنتاجه اليومي 22 طناً وتصل طاقته القصوى إلى 45 طناً في حالات الطوارئ، بهدف تأمين الخبز لنحو 150 ألف نسمة و40 مجتمعاً محلياً.

وأكد نائب وزير الاقتصاد والصناعة المهندس ماهر الحسن خلال تصريح لوكالة سانا، أن خطوة إعادة تأهيل المخبز تهدف إلى تحسين واقع المخابز وتلبية احتياجات المواطنين ضمن جهود إعادة الإعمار وتعزيز الخدمات الأساسية.

من جانبه، أوضح مدير منطقة صافيتا أسعد الطويل أن أعمال التأهيل الشاملة استغرقت ستة أشهر، وساهمت في رفع القدرة الإنتاجية اليومية للمخبز لتتراوح بين 22 و36 طناً، مع وصول الطاقة القصوى إلى 45 طناً للطوارئ لضمان استقرار وتوزيع الخبز بانتظام.

بدورها، أشارت مديرة القطاع في برنامج الأغذية العالمي في سوريا ماريان وارد إلى أن تنفيذ المشروع تم بالتنسيق مع وزارة الاقتصاد والحكومة الألمانية وبدعم من منحة ألمانية، مما ساهم في زيادة الإنتاج بنحو 50 بالمئة مقارنة بالسابق.

وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها المؤسسة السورية للمخابز بالتعاون مع الجهات الوطنية والمنظمات الدولية لتطوير القطاع الخدمي وضمان استمرارية إنتاج الخبز بجودة عالية لمختلف المحافظات.