تكنولوجياابتكار ألماني واعد لإنتاج أحماض دهنية بديلة لزيت النخيل عبر خلايا الخميرة
طور باحثون ألمان في جامعة غوته في فرانكفورت طريقة حيوية لإنتاج أحماض دهنية بديلة لزيت النخيل باستخدام خلايا الخميرة وإنزيمات معدلة، بهدف تحقيق استدامة أكبر والحد من إزالة الغابات.
sana.sy|١٦ أيلول ٢٠٢٦