مع اقتراب الحظر النهائي.. كوريا الجنوبية تودّع تقاليد تناول لحوم الكلاب في أشد أيام الصيف حرارة

على مدى عقود، كانت أيام الصيف الثلاثة الأعلى حرارة في كوريا الجنوبية من بين أكثر الفترات ازدحاماً في مطاعم لحوم الكلاب، إذ كان الزبائن يقصدونها لتناول وجبات تقليدية يعتقدون أنها تعزز القدرة على تحمّل الحر. وشهد ثالث أيام “بوك نال” أو أيام الحر لعام 2026 شعوراً إضافياً، إذ كان الأخير قبل دخول الحظر الوطني على تربية الكلاب وذبحها وبيعها للاستهلاك البشري حيز التنفيذ الكامل في فبراير/شباط 2027.

وفي سوق موران بمدينة سونجنام، التي كانت من أشهر مراكز تجارة لحوم الكلاب في البلاد، اكتظت الأزقة المليئة بالمطاعم بالرواد الراغبين في تناول وجبات الغداء. لكن مطاعم كثيرة حوّلت نشاطها إلى تقديم يخنة لحم الماعز الأسود وأطباق بديلة أخرى، فيما كان معظم الزبائن القلائل الذين ما زالوا يطلبون “بوسينتانج”، أو حساء لحم الكلب، من كبار السن.

وقال كيم يونج بوك رئيس جمعية تجار سوق موران، الذي يعمل في المنطقة الواقعة قرب سول منذ أكثر من 40 عاماً إن المشهد أصبح كئيباً للغاية الآن، مضيفاً أن ما كان في السابق مركزاً تجارياً نابضاً بالحياة تحوّل إلى بلدة عجائز. ويسري الحظر مع تراجع تشهده البلاد منذ سنوات في معدل استهلاك لحوم الكلاب في ظل تحوّل الرأي العام بفضل الإقبال على تربية الحيوانات الأليفة وتغيّر الأفكار المتعلقة بالرفق بالحيوان.

وأظهر استطلاع نشر قبيل إقرار القانون في عام 2024 أن أكثر من 90 بالمئة من بين ألفي مشارك قالوا إنهم لا ينوون تناول لحوم الكلاب مستقبلاً، بينما أيّد أكثر من 80 بالمئة فرض الحظر. وأفاد نحو 95 بالمئة بأنهم لم يتناولوا لحوم الكلاب خلال العام السابق. وأظهرت بيانات حكومية أن التشريع أثر على ما يزيد على 5600 منشأة تجارية، فيما قال مسؤولون إن معظم مزارع الكلاب أغلقت بالفعل قبل الموعد النهائي المحدد العام المقبل.

واكتسبت الحملة الرامية إلى إنهاء تجارة لحوم الكلاب زخماً في عهد الرئيس المعزول يون سوك يول وزوجته السيدة الأولى السابقة كيم كون هي، المعروفة بدفاعها عن حقوق الحيوان ودعمها العلني للحظر. وأقر البرلمان في يناير/ كانون الثاني 2024 قانون حظر تربية الكلاب وذبحها وتوزيعها وبيعها للاستهلاك البشري، مانحاً فترة سماح مدتها ثلاث سنوات على أن يبدأ التطبيق الكامل اعتباراً من فبراير/ شباط 2027، مع فرض عقوبات تشمل السجن والغرامات على المخالفين.