اللاذقية في المقدمة: تكريم 55 منشأة غذائية لالتزامها بمعايير السلامة

في بادرة تُبرز التزامها بمعايير السلامة الغذائية، كرّمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة اللاذقية 55 منشأة غذائية وصناعياً، وذلك يوم السبت 8 تشرين الثاني. وقد تصدرت محافظة اللاذقية باقي المحافظات السورية من حيث نسبة استجابة الصناعيين لهذه المتطلبات الحيوية.

وفي تصريح خاص للإخبارية، أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية وطرطوس، عبد الوهاب السفر، أن محافظة اللاذقية تقدم اليوم نموذجاً رائداً على مستوى سوريا، مشيراً إلى أن ما تم تحقيقه لا يقتصر على تحسينات شكلية، بل يمثل تحولاً حقيقياً في ثقافة العمل والإنتاج.

وأكد السفر أن سلامة الغذاء تُعد أولوية قصوى في عمل المديرية، ومسؤولية لا يمكن التهاون بها نظراً لارتباطها المباشر بصحة المواطنين وثقتهم بالمنتج المحلي. وأشار إلى أن بعض المنشآت كانت تتطلب تدخلاً وإجراءات تصحيحية واسعة، إلا أن تجاوب الصناعيين كان خطوة مهمة نحو قطاع غذائي أكثر أماناً وجودة.

وشدد السفر على أن دور الرقابة لا يقتصر على رصد المخالفات فحسب، بل يمتد ليشمل التوجيه ومساعدة المنشآت على تصويب أوضاعها، مع تطبيق القوانين والشروط الصحية بحزم. وتوجه بالشكر لوزارة الصناعة والتجارة الداخلية وحماية المستهلك ومحافظة اللاذقية على دعمهم، مثمناً تعاون الصناعيين، ومؤكداً استمرار العمل للوصول إلى منشآت نموذجية وقطاع غذائي آمن يقوم على الجودة والثقة والتنافسية.

يُذكر أن المديرية كانت قد أعلنت في 13 تشرين الأول الماضي عن اعتماد التحول الرقمي الكامل في إعداد الضبوط التموينية واستبدال الضبوط الورقية بالإلكترونية. وأكد السفر حينها أهمية مواكبة التطور التقني وتوظيف الأدوات الرقمية الحديثة في تطوير منظومة الرقابة التموينية، بما يعزز الشفافية والمساءلة.

وفي سياق متصل، كشف السفر في أيلول الماضي عن استقبال المديرية لأكثر من 150 طلباً للانضمام إلى مبادرة “التاجر الملتزم”، مؤكداً استمرار دراسة الطلبات وتقييمها وفق المعايير المعتمدة. وشدد على أن منح صفة “التاجر الملتزم” لا يعني انتهاء عملية التقييم، بل يترتب عليها التزام مستمر يخضع للمتابعة الميدانية، بغية التأكد من احترام الأنظمة وحماية حقوق المستهلك.