عودة الحياة إلى منشآت الحبوب في حلب: افتتاح مطحنة وصوامع في تل رفعت يعزز الأمن الغذائي

في خطوة هامة نحو تعزيز الأمن الغذائي، شهدت مدينة تل رفعت الواقعة في ريف حلب الشمالي افتتاح مطحنة وصوامع الحبوب بعد اكتمال أعمال إعادة تأهيلها وتجهيزها. يأتي هذا الإنجاز ثمرة تعاون مثمر بين المؤسسة السورية للحبوب ومنظمتي «شفق» و«غلوبال كوميونيتيز».

من المتوقع أن تساهم هذه المنشأة الحيوية في رفع كفاءة تخزين القمح وعمليات طحنه، مما سيوفر كميات إضافية من الطحين للمخابز المحلية. هذا الدعم سيُعزز بشكل كبير سلسلة تأمين الخبز ويخفف العبء على المنشآت العاملة حالياً.

تكتسب عملية إعادة تأهيل هذه المنشآت أهمية استراتيجية بالغة، لا سيما في ظل الحاجة الملحة لاستعادة البنية التحتية الإنتاجية، وتقليل الفاقد في المحاصيل، وتحسين إدارة سلسلة القيمة للمحاصيل المحلية، بدءاً من مرحلة التخزين وصولاً إلى توفير الطحين للمخابز.